Descrizione

Varietà delle uve
100% Sangiovese

Tecnica di produzione
Vino prodotto da Salasso ovvero con una brevissima macerazione (circa 5 ore) sulle bucce e una fermentazione a bassa temperatura per favorire la produzione di aromi e sapori floreali

Caratteristiche organolettiche
Colore: Rosa intenso
Profumo: Floreale, intenso perfistente con un forte sentore di rosa
Sapore: Fresco, brioso, con una buona struttura

Storia
Nato dalla voglia dei nostri enologi di produrre un vino giovane, brioso, adatto un po’ a tutte le situazioni. Il nome ricorda il colore (rosso sbiadito)

deGUSTIAMOLO
Vino che invoglia a farsi bere, aperitivi, primi piatti, carni bianche e formaggi non troppo stagionati; ogni occasione è buona per bere sbiadito