Descrizione

VARIETA’ DELLE UVE
100% SANGIOVESE

TECNICA DI PRODUZIONE
LE MIGLIORI UVE DI SANGIOVESE VENGONO ACCURATAMENTE SELEZIONATE IN MODO DAR VITA A QUESTO VINO
AVVOLGENTE E ROBUSTO; VIENE MESSO IN COMMERICIO DOPO 24 MESI DI AFFINAMENTO IN BOTTI DI ROVERE E 6 DI
BOTTIGLIA

Caratteristiche organolettiche
Colore: Rosso Porpora con riflessi violacei.
Profumo: intenso e persistente, con sentori di piccoli frutti rossi e confettura.Presente la speziatura del
legno che conferisce note dolci al bouque.
Sapore: Incredibile struttura, piacevole bouquet aromatico con persistenza incantevole.

DE..GUSTIAMOLO
Vino dalle grandi potenzialità di invecchiamento, si accompagna a sughi elaborati, piatti importanti di
carni rosse e selvaggina, oltre che a formaggi stagionati. Servire ad una temperatura di 18/20 °C.