Grappa del Chianti Classico
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Subito dopo l'estrazione per pressatura, le vinacce vengono trasportate alla distilleria Deta a Barberino val d'elsa. La distillazione delle vinacce avviene attraversomoderni alambicchi sottovuoto, costantemente sorvegliati da personale altamente specializzato.
- Colore cristallino
- Odore stimolante, persistente
- Sapore intenso, equilibrato con sensazioni finali leggermente fruttate
- Uve
43% Vol
Temperatura di servizio: 9°/12° C
